Deputy Head Chef

Pro Seed Pratama · 📍 Tasikmalaya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 25.000.000 per month
Pro Seed Pratama, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang pertanian, sedang mencari seorang Deputy Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tasikmalaya. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas makanan yang disajikan di restoran kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan apply sekarang!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim koki untuk memastikan kualitas dan konsistensi masakan.,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kualitas perusahaan.,Memastikan keamanan makanan dan standar kebersihan di dapur.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengatur pembelian.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.,Melakukan inspeksi berkala terhadap kualitas makanan yang disajikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK di bidang kuliner atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai koki atau kepala dapur di restoran atau hotel.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan perawatan peralatan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim koki.Kemampuan dalam membuat dan mengembangkan menu.Pengalaman dalam memastikan keamanan makanan dan standar kebersihan.Kemampuan dalam mengatur persediaan bahan baku.Kemampuan dalam membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.Kemampuan dalam melakukan inspeksi berkala terhadap kualitas makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait