Junior Head Chef

Toko Elektronik Citra Medical Center · 📍 Magelang · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 19.000.000 – Rp 25.000.000 per month

Toko Elektronik Citra Medical Center sedang mencari Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan pelanggan yang unggul dan kualitas produk yang terbaik. Junior Head Chef akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi dan memastikan operasi dapur berjalan lancar.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan kompensasi yang kompetitif. Bergabunglah dengan kami dan tingkatkan karir Anda di industri kuliner yang dinamis.

Jika Anda memiliki passion untuk masakan dan ingin menjadi bagian dari tim yang berdedikasi, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim koki dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi.

Memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas.

Memantau kualitas bahan baku dan memastikan kompatibilitas dengan standar keamanan makanan.

Melakukan inspeksi dan pemeriksaan rutin terhadap peralatan dapur.

Mengelola inventaris bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan stok.

Membuat laporan harian dan mingguan tentang kinerja dapur.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.

Memahami prinsip-prinsip manajemen dan kepemimpinan.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dapur.

Memiliki pengalaman dalam mengembangkan menu dan tren kuliner.

🛠️ Keahlian

<li>Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berkembang.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan tim yang beragam.</li><li>Kemampuan untuk memecahkan masalah dan membuat keputusan yang tepat.</li><li>Kemampuan untuk mengelola stres dan bekerja dalam situasi yang menantang.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang