Restaurant Manager

CV Nusa Cempaka sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cilincing, Jakarta Raya. Peran ini adalah kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, memastikan kualitas layanan tinggi dan kepuasan pelanggan.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 25.000.000 – Rp 32.000.000 per bulan, serta manfaat lainnya yang menarik.

Jika Anda memiliki kemampuan kepemimpinan, visi untuk mengembangkan bisnis, dan komitmen untuk kualitas, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
• Memastikan kualitas layanan pelanggan dan kepuasan tinggi.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan pendapatan.
• Mengawasi keuangan dan mengelola anggaran.
• Melakukan penilaian staf secara berkala dan memberikan umpan balik.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
• Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan setara SMA atau setara.
• Kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang kuat.
• Pengalaman dalam mengelola operasional restoran.
• Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan efektif.
• Pengalaman dalam mengelola inventaris dan pemasok.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait